Domáce sušienky s kardamónom
Recept na domáce sušienky
Typ jedla
Dezert
Kuchyňa
Slovenská
Cena
Lacné recepty
Množstvo
Príprava
60
ks
20
minút
Varenie
Pasívny čas
12
minút
120
minút
Množstvo
Príprava
60
ks
20
minút
Varenie
Pasívny čas
12
minút
120
minút
Prísady
250
g
hnedý cukor
250
g
maslo
500
g
hladká múka
1
ks
prášok do pečiva
1
PL
mletá škorica
1
čajová lyžica
mletý kardamón
1/2
čajová lyžica
mletý klinček
1
čajová lyžica
mletý zázvor
1
štipka
soľ
Postup
Mäkké maslo vyšľaháme s hnedým cukrom a s vajíčkami. Pridáme hladkú múku zmiešanú so soľou a s práškom do pečiva.
Nasypeme mletú škoricu, mletý kardamón, mletý klinček a mletý zázvor a vypracujeme hladké cesto.
Hotové cesto necháme aspoň 2 hodiny odležať. Na pomúčenej doske cesto vyvaľkáme asi na 5 mm tenké a vykrajujeme rôzne formy.
Pečieme vo vyhriatej rúre na 170C asi 8-10 minút.