Sezamové nugetky
|
Ohodnoť tento recept!
|
Vytlačiť recept
|
Pridať do nákupného zoznamu
Tento recept už je v nákupnom zozname
|
Sezamové nugetky
| Množstvo | Príprava |
| 4 osoby | 10 minút |
| Varenie |
| 40 minút |
|
|
|
|
Sezamové nugetky
Sezamové nugetky
|
Prísady
- 800 g kuracie prsia
- 6 PL hladká múka
- 3 PL škrobová múka
- 1 PL olej
- 1 ks vajíčko
- 1 štipka soľ
- 1 1/2 ČL kypriaci prášok do pečiva
- 200 ml voda
Omáčka
- 250 g kečup
- 2 PL med
- 1 ČL šťipľavý paprikový krém
- 4 PL sezamové semienka
- 2 PL sójová omáčka
- 200 ml olej na vyprážanie
Množstvo: osoby
Jednotky:
Postup
- Mäso nakrájame na kocky a zľahka osolíme. V miske premiešame múku, škrobovú múku, soľ, vajíčko, olej a prášok do pečiva a prilejeme toľko vody aby sme dostali hustejšiu hmotu.
- Kúsky mäsa ponoríme do tejto zmesi a obalíme. Sezamové semienka popražíme na suchej panvici do zlatista.
- Pripravíme si sladko-štipľavú omáčku: kečup a med zmiešame, pridáme podľa chuti štipľavý paprikový krém (alebo čili prášok), sójovú omáčku a opražené sezamové semienka.
- Kuracie mäso v malých dávkach upečieme v horúcom oleji do zlatista a obalíme v sladko-štipľavej omáčke. Podávame s ryžou.
Zdieľať recept