Brokolica je plná antioxidantov, obsahuje nerozpustnú vlákninu, udržiava nízku hladinu cukru v krvi, obsahuje vysokú hladinu kalcia a vitamínu K, a čistí krv – detoxikuje
Zapekané cestoviny s brokolicou
|
Vytlačiť recept
|
Pridať do nákupného zoznamu
Tento recept už je v nákupnom zozname
|
Zapekané cestoviny s brokolicou
Množstvo | Príprava |
6 porciî | 15 minút |
Varenie |
30 -15 minút |
|
|
Zapekané cestoviny s brokolicou
Zapekané cestoviny s brokolicou
|
Prísady
- 500 g brokolica
- 300 g kuracie prsia
- 200 g cestoviny penne alebo vretena
- 180 g smotanová nátierka
- 150 g syr
- 200 ml smotana na šľahanie
- soľ
- mleté čierne korenie
Množstvo: porciî
Jednotky:
Postup
- Cestoviny uvaríme, scedíme a dáme na bok. Brokolicu vo vriacej vode varíme asi 4-5 minút, scedíme.
- Kuracie prsia nakrájame na prúžky, osolíme, posypeme s mletým čiernym korením a na panvici prudko opečieme.
- Hlboký pekáč vymastíme s 1-2 lyžicou smotanovej nátierky. Scedenú brokolicu a cestoviny nalejeme na plech, opatrne zmiešame. Pridáme na vrch predpečené kuracie prúžky.
- Smotanu na šľahanie a zbytok smotanovej nátierky zmiešame a nalejeme na kuracie mäsko. Posypeme so strúhaným syrom a zakryjeme s alobalom.
- V horúcej rúre pečieme asi 20-25 minút, odstránime alobal a pečieme ešte 15 minút do ružova. Podávame ešte teplé.
Poznámky k receptu
Zdieľať recept