Kôprová omáčka s párkom
|
Vytlačiť recept
|
Pridať do nákupného zoznamu
Tento recept už je v nákupnom zozname
|
Rýchla kôprová omáčka s párkom
Množstvo | Príprava |
3 osoby | 5 minút |
Varenie |
10 minút |
|
|
Kôprová omáčka s párkom
Rýchla kôprová omáčka s párkom
|
Prísady
- 2 PL olej
- 1 ks cibuľa malá
- 1 PL hladká múka
- 500 ml vývar hovädzí
- 180 ml smotana na šľahanie
- 1 PL kôpor
Množstvo: osoby
Jednotky:
Postup
- Z múky a z oleja urobíme svetlú zápražku a pridáme najemno nastrúhanú cibuľu. Krátko povaríme a pridáme najemno nasekaný kôpor.
- Za stáleho miešania nalejeme studený vývar a omáčku privedieme do varu. Nalejeme smotanu a dochutíme podľa chuti so soľou, s cukrom, s octom a pod.
- Podávame s pečenou sekanou, s párkami, s knedľou, s hovädzím mäsom, s vajíčkom a pod.
Zdieľať recept