Brokolicové pyré
|
Ohodnoť tento recept!
|
Vytlačiť recept
|
Pridať do nákupného zoznamu
Tento recept už je v nákupnom zozname
|
Brokolicové pyré s kuracím mäsom
| Množstvo | Príprava |
| 2 osoby | 10 minút |
| Varenie | Pasívny čas |
| 10 minút | 5 minút |
|
|
|
|
Brokolicové pyré
Brokolicové pyré s kuracím mäsom
|
Prísady
- 300 g brokolica
- 50 ml mlieko
- 2 ČL maslo
- 1 strúčik cesnak
- 1/2 ČL soľ
- 300 g kuracie prsia
- 150 g jogurt biely
- 1/2 ČL zmes koreniny
- 1 štipka soľ
- 3 PL olivový olej
- 10 g sezamové semienka
Množstvo: osoby
Jednotky:
Postup
- Kuracie prsia nakrájame na kocky a dáme do misy. Jogurt zmiešame so soľou a zmesou korenín na kurča, zalejeme kuracie mäso a dobre premiešame. Na chladnom mieste necháme odstáť 2 hodiny. Potom kuracie mäso na horúcom oleji osmažíme do mäkka.
- Brokolicu uvaríme domäkka, scedíme a pomocou ručného mixéra zmiešame so soľou, s maslom, s mliekom a rozdrveným cesnakom. Brokolicové pyré dáme na tanier, navrstvíme kuracie mäso a posypeme sezamovými semienkami.
Zdieľať recept