Oreo sušienky sú vlastne dve tmavé chrumkavé kakaové sušienky spojené lahodnou a jemnou náplňou s vanilkovou príchuťou. A sú výborné!
Oreo torta
|
Vytlačiť recept
|
Pridať do nákupného zoznamu
Tento recept už je v nákupnom zozname
|
Oreo torta
Množstvo | Príprava |
8 osôb | 15 minút |
Varenie | Pasívny čas |
20 minút | 4 hodiny |
|
|
Oreo torta
Oreo torta
|
Prísady
Cesto
- 75 g horká čokoláda
- 80 g maslo
- 165 g kryštálový cukor
- 2 ks vajíčko
- 60 g múka
- 20 g kakao
Plnka
- 400 g smotanová nátierka
- 400 g biely jogurt
- 200 g práškový cukor
- 200 g Oreo s plnkou
- 20 g želatína
- 100 ml voda horúca
Ozdoba
- 50 g Oreo bez plnky
- 150 ml mlieko
- 1 bl šľahačka v prášku
- 1 bl vanilkový cukor
- 6 ks Oreo
Množstvo: osôb
Jednotky:
Postup
Cesto
- Nad parou roztopíme čokoládu a maslo. Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny a pridáme múku a kakaový prášok a dôkladne rozmixujeme. Pridáme rozpustenú čokoládu a maslo a cesto nalejeme do formy s papierom na pečenie. Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180 ° C asi 20 minút.
Plnka
- Oreo rozdrvíme v mikroténovom vrecku tak, aby ostali väčšie kúsky. Smotanovú nátierku zmiešame s jogurtom a cukrom. Želatínu rozpustíme v horúcej vode a premiešame s krémom. Pridáme rozdrvené sušienky a krém natrieme na vychladnutý korpus. Plnku necháme stuhnúť na hladnom mieste po dobu niekoľkých hodín
Ozdoba
- Oreo sušienky rozoberieme na polovicu a krém odstránime. Oreo keksíky rozmixujeme a nasypeme na tortu. Mlieko, vanilkový cukor a šľahačku v prášku rozmixujeme na tvrdú penu. Ozdobíme tortu a zvyšných šesť kusov Oreo keksy opatrne nakrájame na polovicu a položíme na šľahačkové kopčeky.
Zdieľať recept